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Receita de Donuts Caseiros: Fofinhos e Deliciosos

Donuts são um verdadeiro deleite, e esta receita caseira permite que você faça donuts fresquinhos e fofinhos em casa. Com uma massa fácil de preparar e opções variadas de cobertura, esses donuts são perfeitos para um café da manhã especial ou uma sobremesa divertida.

Difficulty Intermediate
Description

Donuts são um verdadeiro deleite, e esta receita caseira permite que você faça donuts fresquinhos e fofinhos em casa. Com uma massa fácil de preparar e opções variadas de cobertura, esses donuts são perfeitos para um café da manhã especial ou uma sobremesa divertida.

Ingredientes
  • 500 500g de farinha de trigo
  • 10 10g de fermento biológico seco
  • 80 80g de açúcar
  • 10 10g de sal
  • 200 200ml de leite morno
  • 2 2 ovos
  • 80 80g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 Óleo para fritar
  • Cobertura
  • 200 200g de chocolate ao leite
  • 100 100g Confeitos coloridos (opcional)
Modo de Preparo:
  1. Modo de Preparo:
    1. Misture o fermento com o leite morno e 1 colher de açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
    2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal, os ovos, a manteiga e o fermento dissolvido.
    3. Amasse até formar uma massa lisa e homogênea. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
    4. Abra a massa e corte em rodelas com um cortador de donuts.
    5. Deixe descansar por mais 30 minutos.
    6. Frite em óleo quente até dourar.
    7. Derreta o chocolate e mergulhe os donuts, decorando com confeitos.