Receita Americana de Cookies: Crocantes e Deliciosos
Cookies são uma delícia universal, e esta receita traz o sabor autêntico dos cookies americanos. Perfeitos para um lanche, café da tarde ou até mesmo para presentear, estes cookies americanos são crocantes por fora e macios por dentro. Além disso, você pode personalizá-los com seus ingredientes favoritos.
Description
Cookies são uma delícia universal, e esta receita traz o sabor autêntico dos cookies americanos. Perfeitos para um lanche, café da tarde ou até mesmo para presentear, estes cookies são crocantes por fora e macios por dentro. Além disso, você pode personalizá-los com seus ingredientes favoritos.
Você vai precisar de:
- 2.3 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 1 colher de chá de sal
- 1 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 0.75 3/4 xícara de açúcar
- 0.75 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 0.75 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 2 ovos
- 2 2 xícaras de gotas de chocolate
Como fazer:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
- Em outra tigela, bata a manteiga com os açúcares até ficar cremoso.
- Adicione a baunilha e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a mistura de farinha e misture até incorporar.
- Adicione as gotas de chocolate.
- Coloque colheres de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por 10-12 minutos ou até as bordas ficarem douradas.