Receita Americana de Cookies: Crocantes e Deliciosos

Cookies são uma delícia universal, e esta receita traz o sabor autêntico dos cookies americanos. Perfeitos para um lanche, café da tarde ou até mesmo para presentear, estes cookies americanos são crocantes por fora e macios por dentro. Além disso, você pode personalizá-los com seus ingredientes favoritos.

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Receita Americana de Cookies: Crocantes e Deliciosos

Author: docegostoso.com

Difficulty: Intermediate

Description

Cookies são uma delícia universal, e esta receita traz o sabor autêntico dos cookies americanos. Perfeitos para um lanche, café da tarde ou até mesmo para presentear, estes cookies são crocantes por fora e macios por dentro. Além disso, você pode personalizá-los com seus ingredientes favoritos.

Você vai precisar de:

Servings

• 2.3 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo

• 1 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1 1 colher de chá de sal

• 1 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

• 0.75 3/4 xícara de açúcar

• 0.75 3/4 xícara de açúcar mascavo

• 0.75 1 colher de chá de essência de baunilha

• 2 2 ovos

• 2 2 xícaras de gotas de chocolate

Como fazer:

1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
   2. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
   3. Em outra tigela, bata a manteiga com os açúcares até ficar cremoso.
   4. Adicione a baunilha e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
   5. Acrescente a mistura de farinha e misture até incorporar.
   6. Adicione as gotas de chocolate.
   7. Coloque colheres de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
   8. Asse por 10-12 minutos ou até as bordas ficarem douradas.